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今年最後の

あ~。
泣いても笑っても、今日は今年最後ですよ。
みなさま、いかがお過ごしでしょうか?

これから今年最後のお出迎えが始まります。
新潟は晴れ。
静かないい日だなぁ。
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女将の。

お昼過ぎ。
女将が「さ~始めるか!」となにやら意気込み、腕まくり。
お正月の朝ごはんの下ごしらえです。



環翠楼の朝食に出るあま~い玉子焼き。
実はこれ、女将のお手製なのです。
お正月の間、玉子焼きはお休みですが
くりきんとんが出ます。
こちらも甘くて、田舎の母の味って感じで美味しいですよ。

雪です!!

おはようございます。
昨日から降り続いた雪。
村杉温泉内も雪化粧。
一センチくらいかな、積もりましたよ。
道路には消雪パイプが出ています。
スノータイヤを履けば大丈夫ですよ。
県外のお客様はどうぞお気をつけていらしゃってください。
CIMG0694.jpg


環翠楼の庭園はまるで墨絵のようです。
CIMG0696.jpg

お正月準備

末広がり二十八日。
縁起の良い今日はお正月準備の日。

各お部屋にも気持ちばかりのお飾りを。
玄関には原さんお手製の門松を。
CIMG0698.jpg


ユズリ葉はお互いに福を譲り合う気持ちを、
豆ガラはマメに働けるように、
プラス松竹梅で新年を祝う。

準備をしながら
「今年も一年、ありがとう。」

瓢湖 餌付け

瓢湖へ行ってきました。
10時。
おなかを空かせた白鳥はこの時間にして既に田んぼへごはんを食べに出かけていました。
湖に残っているのは、殆どカモ。
カモも可愛いんですよ。
人間に慣れていて逃げない。
逃げないと言うよりも近くに集まってくるんです。
そこで今日は100円えさを買ってあげてみることにしました。
CIMG0683.jpg

手から直接も食べてくれます。

日報に載りました




今年一年振り返って(まだ5日ありますが)
本当にいい年だったと思います。
五頭にとって、ここに住む私達にとって。
五頭を訪れたお客様にとっても
よい年であったなら、なお嬉しいです。

今日は新潟日報に五頭温泉のことが載りました。
記者の江森さん。
江森さんも「五頭が好き」と言ってくださいます。
そんな江森さんの書く記事はとっても温かいものです。
来年はどんな年になるか。
もっと五頭を好きと言ってくださる人が増えるといいなぁ。

冬至です。

CIMG0676.jpg

冬至ですね。
環翠楼のお風呂には柚が浮かべられました。
ラジウム泉は元々、体が温まることで有名ですが、
柚を浮かべた湯は更に体が温まって、この冬は風邪知らずですね。
明日から昼間の時間が長くなるのかぁ。

ちょうど去年の今日、12月22日は新潟大停電が起こった日でした。
翌日のお昼まで停電し続けた場所もあり、大ニュースでした。
が、環翠楼はそんな時でもだいじょ~ぶ。
10分程で復旧し、お客様も快適にお過ごしして頂けました。
車でほんの5分の距離の地域も翌朝まで停電し続けたとか。
その差は東北電力に聞いてみなければわかりませんが
なんだか村杉には、不思議な力があるみたいですね。

クリスマス

CIMG0672.jpg


新潟駅からすぐの【けやき通り】のイルミネーションのトンネル。
この下を車で通る時はゆっくり走りたいですね。
と、ドライバーは私、助手席は妹。
姉妹で寂しくそんな話をしながら帰ってきました。

もうすぐクリスマスですね。
みなさま、大切な人へのクリスマスプレゼントの用意はできましたか?
喜んでくれるかなぁ・・・・
プレゼントのお返しに
最高の笑顔のプレゼントをもらいたいですね。


お勉強



今日はですね、
うちの板前、高橋と
白鳥の湖、瓢湖の目の前にあるお料理屋さん【水上屋】さんの
おにいちゃんと三人で
お勉強を兼ねてお食事に行ってきました。
たまに他所様を見るのもよいものですね。
お料理は人によって好みは異なりますが
今日のお料理は美味しかったなぁ。
三人、満足して帰ってきました。
環翠楼のお料理もみなさまから「おいしいね」って
言って頂ける様になりたいです。
おいしいお料理は人の心をあったかくすることができますよね。

日産「ラティオ」

日産「ラティオ」。
とても乗り心地のよさそうな車でした。

今日は環翠楼をバックに日産車「ラティオ」の撮影が行われました。
2月17日に新聞に載るそうです。
「ラティオ」のバックは・・・あれ?なんか見たことあるぞ・・・と
思っていただけましたら幸いです。

おやつ

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マイヒットおやつ。
ステッィックもち!
よもぎ、ゴマ、まめ。
おいしいんです。
香ばしいにおいがしたら、帳場でもち焼き中です。

水神様の日。 からこさげの日。

薬師の湯の湯壷です。↓
CIMG0626.jpg


今日12月12日は『水神様の日』。
水の神様に感謝をする日です。
普段は鍵がかかって入れない薬師の湯の湯壷が開かれ、
お薬師様のお堂に村人が【からこ】(お団子)をお供えしてお参りするんです。
今は【からこ】を作る家庭がなくなったので
代わりにお菓子をお供えしています。

子供達もお手伝いで、お参りに来る村人をお薬師様の中でお出迎え。


きちっと正座して偉いね。寒いのに大変だよね。
私も子供の頃、お手伝いしていましたが、寒くて寒くて。
お参りにくる人が途切れると友達みんなで
「おしくらまんじゅう」して温まっていたなぁ。
お手伝いのご褒美にお供えされた【からこ】を頂いて帰るんです。
水の神様に感謝の大人は『水神様の日』と言いますが
お下がりのお菓子を楽しみにしている子供は『からこ下げの日』
と言ってこの日を大切にしています。

おこた




お部屋におこたを用意致しました。
ぬくぬくのおこたに足を伸ばして
つめたーい冷酒なんていかがでしょうか?
オリジナルの【翠】(みどり)がお薦めです。
冬の醍醐味ですね。

完成!!足湯

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村杉温泉に足湯ができました!!
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思っていた以上に広くてジャグジー付、
底はボツボツになっていて足ツボもできちゃう。
なんて素晴らしいんだ☆

写真を撮りに行くとちょうどお客様が足湯に浸かっていたので
「こんにちは~。いかがなものですか?」とインタビューを。
みなさん揃って「きもちいぃ~」。
村杉温泉のお薦めスポットですね。

青年部全国大会

今日はですね、
新潟県で全国青年部の大会があったんですよ。
「全国」って付くくらいの大会ですからね、
全国から2000人も集まって、それはそれは盛大に行われました。
私はお手伝い。
お役に立てたかどうかは、さて置いて、(ごめんなさい)
憧れの【嵐渓荘】の専務さん、【福泉】さんの専務さん、
いつもお世話になっている【みのや】の専務さん、
山形県の【かじか荘】さんにお会いできたのが
嬉しかったですね。
何よりも、温泉モデライターの山崎まゆみさんに
久し振りにお会い出来たのが本当に嬉しかったなぁ。
お元気そうで何よりでした。
またね、お会いできるのを楽しみにしています。
遠くから応援しています!!!!

☆クリスマスイルミネーション☆

CIMG0578.jpg


上京するといつもお世話になるホテル近くの
クリスマスイルミネーション。
オーシャンクリスマスってタイトルらしい。
きれいでした~。
村杉温泉にはこんなのないですからね。
もみの木の代わりに杉ですからね。
そんなのも良いですよ。

ネスパス リニューアルオープン

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東京・表参道にある新潟アピール館【ネスパス】が
12月1日、リニューアルオープンしました。
以前よりおしゃれになって
物産品もお食事処も増えて良い感じ。

新潟からトラックで雪を運んで特大雪だるまを。
東京の方にはやっぱり珍しいんでしょうね。
街行く人が足を停めて眺めていました。

初雪




初雪です。
寒いんだもん!
ふんわりロマンチックな雪ではなく霙まじりの雪でした。

東京へ向かう上越新幹線の中から撮った写真です。
これは越後湯沢辺りですね。



うららパスタ




12月ですね~。
ジャケットにきらきらクリスマスツリーのピンブローチをつけたりして。
ちょっとだけ気分を高めてみました。

環翠楼のパンフレットやHPでお世話になっている
アートグラフィック新潟の小柳さんと【うららの森】へランチを食べに。
今月のパスタは【きのこのクリームパスタ】。
少し甘めのクリーミーな味でとっても美味しかったです。
500円が魅力ですよね。
コックの南部さんが味噌汁をサービスしてくれました。
体がほかほかです。
ごちそうさまでした。

プロフィール

村杉温泉・環翠楼

Author:村杉温泉・環翠楼
環翠楼は、6,000坪の広大な森に囲まれた閑静な和風旅館です。
森を抜けると庭園が広がり、春夏秋冬違う表情を見せ、私達を楽しませてくれます。大きな池には鯉が泳ぎ、木立、石、苔など深い自然の懐に抱かれたような情景は、言葉に言い表わしがたい感があります。どうぞ、日常を離れ、贅沢なひとときをお過ごしください。

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