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ふきのとう

初物!
山好きの親戚のおじさんがふきのとうを持ってきてくれました。



雪も降らず、それどころか毎日お天気が続いています。
そんなですから、春待ちの植物が早くも芽を出したのですね。
CIMG0829.jpg
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おひなさま

今日はおひなさまを出しました。
一年ぶりのご対面ですね。
まだ、一月。
早すぎる気もしますが、2月から始まる【雛膳プラン】を
ご利用くださるお客様に喜んで頂きたくて。


環翠楼のお雛様。
そこら辺のお雛様とちょっと違う。
京都の雛職人さんに作って頂いたありがたいものなのです。
おひなさまのお顔を見ればすぐに違いがわかりますでしょ?
福福です。
CIMG0823.jpg

おまんじゅう顔で、ちょっと私に似ております。。。

お寺でyoga

お寺でyoga。
CIMG0812.jpg

村杉温泉から車で3分。
同じく五頭温泉郷のひとつ出湯温泉の中心、華法寺(けほうじ)にて
ヨガのワークショップが毎月2回行われます。
ヨガは体力や年齢、性別などに関係なくどなたでも参加できます。
自然に囲まれた風情あるお寺でヨガを体験してみませんか?

次回は1月31日(水)。 夜19:00~20:30

2月は
 1日(木) 朝9:30~  昼13:30~
14日(水) 夜19:00~
15日(木) 朝9:30~  昼13:30~
28日(水) 夜19:00~
の予定です。

お申し込み・お問い合わせは、朝10時~昼3時までの受付となります。
出湯温泉 大石屋旅館の小林さん 0250-62-3155

3月までのプログラムとなりますので
機会がありましたら是非ご参加ください!!!!

雛膳

ご好評につきまして
【雛膳】が2月から始まります。
今年で、もう5回目です。

名前の通り、
おひなさま、女の子のお祝いのお膳ですからね。
味だけじゃなく、見た目もとても可愛らしい。
秦料理長と悩みに悩んで、今年の献立が決まりました。

今年の【雛膳】も皆様に喜んで頂けたら良いなぁ。。。

昼ラジ【なにもの?】

BSNラジオ「昼ラジ」の『なにもの?』に出てきました。
出湯温泉清廣館の典子ちゃんと一緒に五頭温泉郷の宣伝をしに。
http://bsn3.blog-niigata.net/tue_hiru/

以前にもご紹介しましたが
新潟のお笑い集団、【NAMARA】。
こちらの代表の江口さん。いいですねぇ~。タイプです。

アナウンサーの水島さん。写真以上にお綺麗でした。

あっという間の生15分。
緊張のあまり、何を話したのか覚えておりませぬ。。。。
あ゛ー。きっと、質問された事にたいして、
とんちんかんな答えを返していたんだろうなぁ。
ごめんなさい。

大好きな五頭の為、村杉の為にがんばっていきたいと思います。
宜しくお願いします。

新潟県知事との意見交換会

今日は泉田裕彦新潟県知事と新潟県内の旅館さん達の意見交換会が
行われました。

新潟県には素晴らしい素材が沢山あるのにそれを活かしきっていない。
「行ってみたい」とまずは思っていただくこと、その為に何をするべきか。
個人の小さな力ではできないことも、大きな企業や行政の力を借りることでできることもある。
等々。

遠い存在だと思っていた知事が観光について熱くお話してくださって
感動してしまいました。

村杉温泉では何ができるかな。
私に何ができるかな。
明日からまたがんばろう。


BSNラジオ【昼ラジ】に

あは。
ちょっと宣伝をば。

23日(火)14時15分辺り
BSNラジオ【昼ラジ】に
生出演します。
緊張しています。

ゆうきの里の火祭り―うららの森―

お知らせです。
2月3日(土)、
村杉温泉入り口【うららの森】にて「ゆうきの里の火祭り」が行われます。
11時から16時まで様々な催し物が。
14日に村杉温泉内でおこなわれた「どんど焼き」も
パワ~ア~ッップして現れます。
餅つき大会やだんごまき、
雪が降れば、かまくらや雪だるま、すべりだいも登場します。
今日は大寒。
暦の上では一番寒い頃とされていますが、
朝から晴天に恵まれ(もう、この異常気象ですから‘恵まれ’は変ですかね)暖かかったです。
2月3日は降りますかねぇ。

やられた~。

今日も大正の間の工事は順調に進んでおります。

       が!!!

この真ん中の天井の柱。
よ~く見てください。
見事にやられています。
CIMG0805.jpg

犯人はむささび。
天井裏の住処を居心地よくする為に、
柱をかじって勝手にリフォームしていたのですね。
困った子だ。。。。
大工さんに補修してもらって一件落着。

屋根裏に出入りする穴はふさがないことにしたので
工事が終わっても、
お客様のお部屋の天井裏におじゃますることもあるかもしれません。
お部屋の中まで入ってくることはございませんので
お客様を歓迎していると思い、どうぞお許しください。



大正の間 工事中

四部屋ある大正の間のうち、二部屋の工事が始まりました。


大工さんは代々、長峰建築さんにお願いしています。
真ん中に写っている男前が棟梁。
左が大工の町田さん、右が阿賀グローバルの長谷川君。
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“代々”なので環翠楼の建物のことなら私達が知らない事も知っています。
環翠楼で訳あって切り倒した木を
寝かして製材して、使えるところに使う。
自給自足じゃぁないけれど、手間をかけてもらった分、
愛着がわきますね。
「今回の工事で何が一番大変?」
「曲がりを直すの・・・傾きが6センチあるところもあったよ」とのこと。
ご面倒お掛けします。どうぞ宜しくお願いします。

じゃんじゃん応募してくださ~い




日報の冊子、
今月の特集は「新潟の温泉宿と銘酒」。
環翠楼も載っています。
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プレゼント企画です。
是非是非、環翠楼のペア宿泊券に応募してください。

どんど焼き―さいの神―

なんだ!あの煙は!?
環翠楼の目の前にある神社から煙が上がっています。


今日はさいの神。
ここでは「どんど焼き」。
本当は15日なんですが、
村杉温泉では15日に一番近い日曜日に行われます。
御神体の柱を真ん中に、杉っ葉を重ねて櫓を組んで火をつけます。
CIMG0793.jpg

お正月飾りを燃やしたり、
書初めを燃やして字が上手くなりますようにってお祈りしたり、
お餅やスルメを焼いたり、
今日のヒットは一夜干しイカを軽く炙っていた人がいたなぁ・・・
あ~美味しそうだったなぁ。
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このどんど焼きで炭になった竹を玄関先に置いておくと
厄除けになるそうです。
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集客の為のイベントとしてではなく、
たとえ小さくても、
地元の人達が守る伝統文化としてずっと続いていけば良いなぁと思います。
そんな事があっても村杉らしくて良いと思います。

小正月 繭玉飾り

15日の小正月のお飾り、繭玉を
事務の宮島さんがかざってくれました。

作物の豊作を願い、小枝に団子や餅を付けて繭玉を飾る伝統風習です。
昔は繭や蚕が無事に育つことを祈る行事だったそうです。
環翠楼では商売繁盛、みなさんの健康を願って飾っています。


季節の移り変わり、伝統文化、
それを大切にすることができる人達と一緒に働く事ができて
幸せです。

鏡開き



今日は雪。
先回、
天気予報では「積雪80センチ、大荒れ」なんて言っていたけれど
2センチくらい積もってすっかり消えました。
今日の雪はどのくらいつもるかなぁ。。。。

今日は鏡開き。
鏡餅を開くと中はカビカビでした。
食べれるところだけ綺麗に洗って食べよ。
あとは15日のさいの神で燃やします。

新潟名物 ポッポ焼き

新潟市の白山神社へ行ってきました。
地元、旦飯野神社に初詣に行っていながら、なぜにまた神社へ!?
白山様は新潟県では恋愛の神様のいる神社として名が知られていまして、
私もそろそろいい歳なので、そちらの面でも真剣にお祈りした方がよいのでは・・・と。
な~んて。
目的は、これ。
ポッポ焼き。


新潟、下越地方のお祭りや、神社の沿道に出るお店です。
細長い蒸気パンみたい・・でも少し違う。
素朴な味で一つ食べたらやめられない。
CIMG0754.jpg

できたて、あつあつ。おいしいんです。

鏡餅

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環翠楼の館内、様々な所に鏡餅が供えられています。
あらゆる所、物に神様が宿っていますからね。
今年一年間、宜しくお願いしますって。
一番大きな一升餅。
その一升餅がですね、今年はこんなふうに開きました。
CIMG0748.jpg

割れた数だけ福がある、沢山割れた方が縁起が良いと言われています。
環翠楼の一升餅は大きく割れています!
きっと今年も大きな福がくるんだなぁ。
11日の鏡開きが楽しみです。

さむーい。

CIMG0742.jpg

元旦から毎日お天気が続いています。
こんなお正月は初めてです。
お日様が出ていると気分も晴れ晴れしますね。

今朝はぐっと冷え込みました。
車の窓にきれいな薄氷が。
雪の結晶がいろんな形があるように
氷にも様々な模様があるんですよ。
これはくじゃくの羽に見えませんか?

村杉のお雑煮

毎年、これを食べるのを楽しみにしています。
朝食係のおばさん、金子さんが作った環翠楼のお雑煮です。


醤油味で大根をベースに、
ぶち豆(大豆を叩いて平にしたもの)、
氷頭(鮭の頭の部分)、とと豆(いくら)、ごぼう、こんにゃく、
にんじん、かまぼこ、等々。
おいしいんだ~。

今年も宜しくお願いします。




あらためまして
あけましておめでとうございます。
新潟は快晴!
きっとよい一年になるなぁ。

母である女将と一緒にがんばります。
今年もどうぞ宜しくお願い致します。

あけましておめでとうございます。

☆あけましておめでとうございます☆
2007年。
みなさまにとって素晴らしい年になりますように。

幼馴染のきよちゃんと旦飯野神社(あさいいのじんじゃ)へ
二年参りに出かけてきました。
毎年のことで、もう10年続いています。
「今年も一年、平に過ごせますように・・・」




神主様からありがたい祝詞を上げていただき
巫女様の舞を見て
お神酒、御守り、甘酒、福飴を頂いて帰ってきました。
よし!一年がんばるぞ!!
福福むすめになるぞ~!!!!

プロフィール

村杉温泉・環翠楼

Author:村杉温泉・環翠楼
環翠楼は、6,000坪の広大な森に囲まれた閑静な和風旅館です。
森を抜けると庭園が広がり、春夏秋冬違う表情を見せ、私達を楽しませてくれます。大きな池には鯉が泳ぎ、木立、石、苔など深い自然の懐に抱かれたような情景は、言葉に言い表わしがたい感があります。どうぞ、日常を離れ、贅沢なひとときをお過ごしください。

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