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今年最後の

今年最後の日記となりました。
CIMG1917.jpg


お客様にお食事をお出しした後、
従業員のみなさんとひとつのテーブルを囲んでお寿司を食べます。
「今年はどんな年だった?」
「いい年だったね~。」
従業員のみなさんが、そんなことを言ってくれるのが嬉しくてたまりません。
ありがとう。



皆様にとって、この一年、
どんな年だったでしょうか?

たくさんのお客様の笑顔に出逢い
たくさんの笑顔をもらって
私も笑顔になれた。
私にとっては、そんな一年でした。
みなさまに感謝です。



どうぞよいお年をお迎えください。
来年も宜しくお願い致します。

荒木弥栄子
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積もりました!

積もりました!
25センチくらいでしょうかねぇ。
朝から男衆は雪掻きの仕事に追われています。
CIMG1915.jpg

去年は使わなかった除雪機も登場です。
CIMG1916.jpg

雪降ってます

村杉は夕方から雪が降ってきました。
このままいくと、かなり積もると思います。
明日、ご宿泊のお客様は どうぞ安全運転、
お気をつけていらっしゃってください。


お正月準備

今日は28日。
朝から原お父さんが来てくれ、石本さん、阿部さんと門松作りをしています。
「明日でいいじゃーん」との私の言葉に
「29日は九(苦)がつくから良くないんだよ」とのお答えが。
なるほど、信心深いことで。。。
CIMG1911.jpg

環翠楼はいくつも玄関があるので ちょっと大変なのです。
頑張れ 男三人組み!!

環翠楼 忘年会+歓送迎会

12月26日。
環翠楼の忘年会が環翠楼で行われました。
女将と私を含め26人全員参加で盛大に行われました。

今年の忘年会はちょっと違う。
一年の間で仲間が5人も増えましたので歓迎会を兼ねて。
そして、私達のお父さん、原さんの定年退職のお疲れ様でした会を兼ねて。
涙交じりのスタッフもおりました(司会を務めた私が一番泣いていたかも、あはっ。)
が、最後はみんな笑顔で!
CIMG1908.jpg


この、お父さんの笑顔をみてください!
いい顔しているでしょう。
CIMG1910.jpg

定年退職ということですが、
週に1、2度は環翠楼に顔を出してくれるそうです。
いつまでも元気でいてね、お父さん。

☆イヴイヴ☆

今日はクリスマスイヴイヴ☆
25日が平日だからか、一日早いクリスマスイヴ、
イヴイヴを楽しむご家族さま、ご夫婦さまのお客様が多かったです。

パントリーでは私達も一足早いクリスマスを。
女将がクリスマスケーキを買ってくれました。


みんなで食べておいしかった~。

明日はイヴ。
明後日はクリスマス☆
みなさま、よいクリスマスをお過ごしください☆

大好きな原さんのために

環翠楼には「お父さん」と呼ばれている人がいます。

その名は 原さん。

私の父が亡くなってからすぐに環翠楼に来てくれて、
21年間、ずっと働いてくれています。
呼び名の通り、環翠楼のみんなの父親みたいな存在です。

そんな原さんも12月で65歳。
とっても寂しいけれど定年を迎えることになりました。

原さんに感謝の気持ちを伝える為に
従業員みんなでささやかなサプライズをすることになりました。
喜んでくれるかなぁ。。。。

『原おっ父 ありがとう!大作戦』
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「甘口 辛口」終わりました。

新潟日報さんに連載させていただいていた
「甘口 辛口」も今日で10回目の最終回です。

はぁ。長かった~。

沢山の方に読んでいただいて、暖かいお言葉を頂戴することができました。
本当にありがとうございます。

大変でしたが、挑戦してみて良かったと思います。
書く機会を与えてくださった、新潟日報さんに感謝したいと思います。
また、どれだけ多くの人に支えられているのかを改めて実感できました。

幸せ者です。

本当にありがとうございました。

村杉集会

今日は手違いがあり、宴会のお料理が余ってしまいました。

お料理がもったいないということで、
村杉のおじさん、おばさん達を呼んで宴会が始まりました。

いや~、私より何十年も長生きしている分、ネタが豊富で。
楽しい話を聞かせてもらうことができました。
今日の水神様の話しから始まり、若い頃の青春話し、きつねの嫁入り、ちょうちんの灯り、
山の芋掘り、タヌキの病気、むささびを飼うコツ、秋のイチゴの話し、
なんの特にもならないような話でしたが、お腹を抱えて笑うことができました。
いや、どこかで私の身になっているはず!そう信じたい!

涙で真っ黒になったおしぼりなんて必要なーい!
明日から また元気にガンバルぞー!

チャルメラ

忘年会シーズンに入りました。週末は宴会のお客様が多いですね。

飲んだ後はラーメンでしょう。
。。。。しかしながら当館にはラーメン処がありません。
村杉温泉街にも夜遅くに食べれるお店はありません。

ピロリ~ロリン ピロリロリリ~。
と私には聞こえるこの音。
チャルメラです!!
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少し味濃い目のラーメン。飲んだ後にはおいしいです。
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ご希望があれば、おじさんの携帯に連絡取ります!
どうぞ~。

「甘口辛口」

ご無沙汰して申し訳ございません。
毎日寒い日が続きますが、みなさまお元気でしょうか?

実は、執筆活動に追われていました。
新潟日報の「甘口辛口」というものを書かせていただいておりました。
月曜日から木曜日、全10回です。
先週の火曜日から始まり、
今日は新聞お休み日なので今週は三回、
来週の木曜日まで続きます。

「食」に関することを書くのですが10回となると、結構大変でした。
私は私なので、私以上のことが書けず。。。。
この日記もこの程度ですのでね。。。
すみません。

読んでくださる方が少しでも五頭のことを知っていただけましたら嬉しいです。

朝からずっと雪が降り続いています。
まだ紅葉が残る庭に雪が積り、とってもきれいです。
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このまま降り続くのかなぁ。

環翠楼までの道のり、
どうぞお気をつけていらっしゃってください。

おこた

寒くなりました。
お客様のお部屋にはおこたを入れました。
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足からぽかぽか。
おこたに入って生ビール!
最高じゃありませんか?

帳場に登場

私がちょこんと座っている帳場に囲炉裏が入りました。
掘ってないから正確には囲炉裏とは言わないようですが。




プロフィール

村杉温泉・環翠楼

Author:村杉温泉・環翠楼
環翠楼は、6,000坪の広大な森に囲まれた閑静な和風旅館です。
森を抜けると庭園が広がり、春夏秋冬違う表情を見せ、私達を楽しませてくれます。大きな池には鯉が泳ぎ、木立、石、苔など深い自然の懐に抱かれたような情景は、言葉に言い表わしがたい感があります。どうぞ、日常を離れ、贅沢なひとときをお過ごしください。

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