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工事中の発見?

昨日の夜、女将が「ねっ、ねっ、見てね!絶対見てね!」と頻りに言うので、
朝一で工事現場へ向かいました。

30番という宴会場として使っていた
部屋の真下から。。。

遺跡?

いえいえ、
30年程前に使っていた
環翠楼の大浴場が
姿を現しました!!






幼い頃はとても大きく感じられた浴場ですが、
いざ、工事のポールを跨いで入り、浴場の真ん中に立ってみると、
昔の記憶がよみがえってきました。
お父さんと一緒にお風呂に入って泳いでみたり、
お母さんと一緒に入って歌を歌ったり。
「あ~、私も成長したなぁ」などどしみじみ思ってみたりして。

IMG_9937.jpgタイルひとつ取っても、本当に懐かしい。


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壁なくなりました

二階部分の外壁が取り払われたと思ったら
同時に大工さんたちが新しい柱や壁を作り始めていました。

一階は解体工事と
基礎工事が同時進行中。
ピッチ飛ばして、
みなさんがんばってくれています。
ありがとうございます!!

大雪?

大雪の予報が出ていますが、
朝から青空が広がって眩しいです。



大工さんたち、
今日も一日がんばってください!

床 解体

今日は朝から床の解体工事が始まっています。
厨房の床も剥がされています。

IMG_9926.jpg明日から基礎工事に
入る予定なのです。
解体工事は
若いお兄さんが多いのですが、
あっちこっちから
「大丈夫!」とか
「俺、こっちからやるよ~
お前はそっちから~」とか
元気の良い声が
飛び交っています。
がんばってくださーい!

IMG_9927.jpg庭には昨日の夜に
降った雪が残っています。
「大雪になる」と言われていた割りに
朝から太陽も見え隠れし、
工事の進みには
そんなに支障がなさそうです。


阿賀野市の越後姫

工事もなかなか順調に進んでいるようですし、
何のお手伝いもできないので(するつもりもなく大変申し訳ないのですが)
さて、今日一日何をしようかなぁ~と考えていたところ、
同じ村杉温泉の長生館の室長さんから電話が。
あぁ、なんてナイスなタイミングなんでしょう!

ちょっと近場までドライブです。

IMG_9904.jpg村杉温泉は阿賀野市の中でも
山手にあるために雪が多いです。
一面真っ白な雪の中、
車を走らせて10分。
あるハウスにたどり着きました。
むむ?ハウス?

IMG_9895.jpg中へおじゃますると
ぷ~んと甘~い香り!!

IMG_9888.jpgいや~!イチゴですよ!
イチゴのハウスでした。
それも広い!

IMG_9893.jpg見てください!
この艶やかなイチゴ!
新潟が誇る「越後姫」というブランド
イチゴです。
甘いだけではなく、
しっかりとした
イチゴ本来の味がして
本当に美味しいんですよ。
ただ、デリケートなので
扱いは大変です。

IMG_9899.jpg本間農園のご主人、本間さん。
丁寧にひとつずつ見分け
摘んでいきます。
越後姫を作っている農家は、
まだ本間さんだけなんですって!
大変なご苦労もあったと思いますが、

IMG_9903.jpg

本間さんのイチゴに向ける笑顔を見ていると
なぜに美味しいイチゴができるのか、納得。

IMG_9901_20120121153238.jpg本間さんのイチゴ、
みんなに届けー!

IMG_9905.jpg越後姫には
出荷に関しても
厳しい基準規格があるそうです。
これから最盛期、
益々忙しくなると思いますが、
応援しています!








朝から阿賀野市見学、とってもいい経験ができました。

外と建物がつながりました

今日は解体が進んで建物の壁がすっかり取り払われました。

天井を剥ぐお兄さん、
大変そうです。
見ている私は昔の梁が出てきて
わくわくするのだけれど。








今日は朝から広告関係の打ち合わせが続きました。
新しくできた大広間を多くのお客様に知っていただきくて。
大好きな環翠楼を少しでも多くの方に好きになっていただけたら嬉しいなぁと。
普段、宣伝慣れしていないので
試行錯誤しながら少しずつ進めていきたいと思っています。

味噌蔵の解体

今日は朝から「味噌蔵」の解体工事をしています。
自家製のお味噌を貯蔵しておく蔵があったのですが、
そこもひとまず解体します。
IMG_9884.jpg手作業での作業が
とても大変そうですが、
頑張ってもらわねば!!

仲居さんのお仕事

今日は朝から仲居さんたちが客室の障子貼りをしてくれています。
環翠楼の客室は窓が多いので景色を眺めるには最高ですが、
その分、窓拭きや障子貼りが大変です。

20代の若い仲居さんたちも
先輩仲居さんに教えてもらい
上手に貼っていました。

お休みの間、
館内にお客様はいないのは
寂しいですが
滅多に仲居さん全員で
集まることなんでできないので
楽しいおしゃべりに
花が咲いているようです。



仲居さんたちの笑い声が届く心地よい昼下がりです。

二期工事が始まりました

昨日から二期工事が始まり、一ヵ月半のお休みに入りました。
環翠楼始まって以来の長期のお休み。
お客様には大変ご迷惑をお掛けしてしまい本当に申し訳ございません。
こんな長い間お客さまにお会いすることができないなんて。。。
やっぱりとても不安ですが、
3月にまたお客さまにお会いできるのを励みにがんばります!

画像 003厨房機器を全て出してガランとした厨房。
こうやってみると、
結構広いんだなぁ~。

画像 002130年の本館玄関辺りも
壁などの撤収工事に
入っています。

画像 001いつも居た帳場も。
ここはなるべく
原型に戻すような感じで
作ってもらう予定です。









今日は仲居のみなさんたちは客室の雪見障子の張替えをしてくれています。
普段、時間をかけてなかなかできないことを、この期間を使ってやろうと思います。

あけましておめでとうございます

皆様 あけましておめでとうございます。
今年もどうぞ宜しくお願い致します。

たくさんの笑顔に出会える一年でありますように
環翠楼のスタッフ一同がんばります!

プロフィール

村杉温泉・環翠楼

Author:村杉温泉・環翠楼
環翠楼は、6,000坪の広大な森に囲まれた閑静な和風旅館です。
森を抜けると庭園が広がり、春夏秋冬違う表情を見せ、私達を楽しませてくれます。大きな池には鯉が泳ぎ、木立、石、苔など深い自然の懐に抱かれたような情景は、言葉に言い表わしがたい感があります。どうぞ、日常を離れ、贅沢なひとときをお過ごしください。

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